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Gestão e Gerenciamento de Lojas de Conveniência

Período de realização:

De 01/08/2017 a 03/08/2017 (100%)

Horário:

8h30min às 12h30min e 13h30min às 17h

Carga Horária:

24H

Local:

CIC CAXIAS DO SUL - Rua Ítalo Vitor Bersani, 1134 - Jardim América, Caxias do Sul - RS - (54) 3222.0888 - (Subsolo Restaurante Sica)

Ministrado por:

Marcelo Borja

Programa

1- BREVE HISTÓRICO DA CONVENIÊNCIA NO BRASIL
2- A IMPORTÂNCIA DA LOJA PARA O POSTO
3-CLIENTES: PERFIL E TENDÊNCIAS
4-GESTÃO DE PESSOAS
5-RECRUTAMENTO E SELEÇÃO DE PESSOAL
6-METAS E ALVOS PARA TIME DA LOJA
7-FOOD SERVICE PARA LOJA DE CONVENIÊNCIA
8-CATEGORIA CAFÉ: COMO VENDER + E MELHOR
9-GERENCIAMENTO DE CATEGORIAS
10-PLANOGRAMAS: GELADEIRA, GÔNDOLAS E BALCÃO
11-PRECIFICAÇÃO: COMO FAZER CORRETAMENTE
12-GESTÃO DE CUSTOS PARA LOJA DE CONVENIÊNCIA
13-MARKETING E PROMOÇÕES: COMO FAZER
14-SEGURANÇA ALIMENTAR – NORMAS ANVISA
15-GESTÃO E GERENCIAMENTO DE ESTOQUES
16-INVENTÁRIO DE PRODUTOS: DESVENDANDO O MISTÉRIO
17-ANÁLISE DE RELATÓRIOS GERENCIAIS PARA LOJA
18-ANÁLISE SWOT PARA LOJA DE CONVENIÊNCIA
19-CHECK LIST – 50 ITENS QUE VOCÊ DEVE ACOMPANHAR
20-VISITA TÉCNICA PRÁTICA EM LOJA DE CONVENIÊNCIA

Observações

- O pagamento para associados do Sindipetro será faturado em 4 vezes.

- Não-Associados terão inscrição confirmada somente após envio de comprovante de depósito bancário identificado.

- Não será aceito pagamento no dia e no local do curso. Todos os participantes receberão certificados.